Tarte catalane de " Mamila "
Il faut : un fond de tarte sablée , 120g de sucre , 2oeufs , une demi cuillère à café de de vanille , 20 g d'amandes en poudre , 1 brique de crème fraiche , des fruits bien égoutté ou des fruits frais ( poires ,pêches ,cerises ... ) .
Mélanger le tout , mettre cette préparation sur le fond de tarte et enfourner dans un four chaud pendant 45 min th 200 °. C'est un délice !
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